Najdete ho hlavně v listnatých a smíšených lesích. Zdálky je typický svojí bílou barvou. Nemá prstenec a nemá pochvu, z níž by vyrůstal. Roní palčivě hořké mléko.
Užití
Co tedy s ním?
- dá se nasušit nakrájený na plátky
- sušený rozemlít na prášek
- a po špetkách používat do jídel namísto pepře
- (poznámka: sušte mimo obytné prostory, během sušení nepříjemně páchne)
Ale… vždyť je uváděn jako jedovatý!
A protože hranice mezi jedovatými a jedlými houbami je jen v množství, můžete se spolehnout i na to, že rovněž ryzec peprný má medicinální účinky:
- je to silný antioxidant
- je to neuroprotektivum (ochraňuje nervový systém)
- je to genoprotektivum
- má protirakovinné účinky
- a je to antibakteriální houba
