První lednový víkend 2025 byl zároveň posledním, pátým víkendem prvního běhu oboru Mykoterapie, běh Ostrava.
Na tomto oboru se studenti setkali se třemi lektory:
Program studia, oněch pěti víkendovek, byl následující:
- Úvod do tématu, ekologie hub + úvod do medicinálních houbových přípravků (DP)
- Mykologická praxe v terénu (DP)
- Základy diagnostiky podle TCM s ohledem na použití medicinálních hub (DP)
- Biologie hub, houby pod mikroskopem (ŠL)
- Indikace hub/Houby v kuchyni (VL, DP)
Poslední víkendovku si tudíž rozdělili Václav Láska a Daniela Pilařová. Zatímco Václav ohromil studenty svými kulinářskými houbovými zkušenostmi, ale také neskutečně hlubokými mykologickými znalostmi, Daniela se studenti prošla poněkud méně „atraktivní“ téma – společně si uspořádali znalosti získané během pěti víkendů:
- hlavní druhy medicinálních hub (a tentokrát jen těch, které se dostanou v podobě potravních doplňků; druhy rostoucí v lese se probíraly na jiných víkendovkách, zejména při té praktické)
- jejich vlastnosti podle tradiční čínské medicíny
- léčebné účinky podle TCM
- léčebné účinky podle lidových tradic
- léčebné účinky podle moderní medicíny
- protinádorové účinky
- obsažené látky
- kontraindikace
Fotky z poslední víkendovky si můžete prohlédnout níže:
