V prostředí, kde se odehrávala letní škola dietetiky, v pohodlí terásky a u zeleného čaje Milk Oolong jsme se v počtu dvou lektorek (Romana a Daniela) a dvou studentek zabývaly kazuistikami, které studentky vypracovaly a kde s ohledem na svůj obor (Zdravá strava) doporučovaly konkrétní skladbu stravy a surovin pro zlepšení zdravotního stavu.
Holky byly jedním slovem výborné. Certifikát mají zcela zaslouženě a my s Romanou máme dobrý, ba přímo výborný pocit z toho, jak šikovné máme nejen studenty, ale i absolventy!